更新时间: 2019-11-06 点击次数: 862
俗话说“冬日进补,来年打虎”,冬季气候寒冷,人体的热量容易丢失,做好冬季进补养生刻不容缓。中医学上认为,药补不如食补,所以冬季吃什么养生,怎么进补效果好,也是有不少学问的。大锅台设备厂家便给大家总结冬日进补的好食物。
1、萝卜
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
2、白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有除热、通利肠胃的功能。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。
3、莲藕
将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能健脾。
4、羊肉
据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气等功效,同时它也是历来民间冬季进补的重要食材。按照现代中医学观点来看,适时的多吃羊肉,可以增加体内消化酶,能有保护胃壁、帮助消化等作用,同时还能起到去湿、避寒、暖心胃等功效。
大灶台厂家温馨提示大家不要过度的进补,应该循序渐进选择适合自己的食补法进行食补。
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