俗话说“冬日进补，来年打虎”，冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓。中医学上认为，药补不如食补，所以冬季吃什么养生，怎么进补效果好，也是有不少学问的。大锅台设备厂家便给大家总结冬日进补的好食物。

　　1、萝卜

　　白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。

　　2、白菜

　　“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有除热、通利肠胃的功能。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等。

　　3、莲藕

　　将藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤，还能健脾。

　　4、羊肉

　　据《本草纲目》记载，羊肉有补中气、益肾气等功效，同时它也是历来民间冬季进补的重要食材。按照现代中医学观点来看，适时的多吃羊肉，可以增加体内消化酶，能有保护胃壁、帮助消化等作用，同时还能起到去湿、避寒、暖心胃等功效。

　　大灶台厂家温馨提示大家不要过度的进补，应该循序渐进选择适合自己的食补法进行食补。